elrixon.forme.se

Kategori: - Mat & Bakning

Favoriter inom mat x3

- Hemmagjort småplock/tapas. Oj så gott det är, när man bara får gå runt och plocka på sig av allt som ligger och stirrar.

- StikkiNikki, hemmagjort italiensk (?) glass om jag minns rätt nu. Brukar gå dit när jag är på Medborgarplatsen. Hela den där feta kulan för 30:-, mycket nyttigare än vanlig glass och man känner verkligen att den är hemmagjort. Mina favoritsmaker är Salt Karamell, Choklad, Banan och Jordgubb sorbet & Saffran.

- Tastys. Jag har alltid mina perioder när det kommer till mat. Ibland är det bara bara bara tacos, eller pasta, eller max, eller ikeas köttbullar, men nu är det Tastys som gäller. Deras sallader... Mmmhmhhh....

The book of love

Har precis klickat hem lite nya träningskläder så motivationen till det är igång igen. Nu jävlar! Har så många fjärilar i min mage ska ni veta, vet inte vart i världen jag ska ta vägen. Så att ta upp träningen i detta tillfälle är det bästa, tränar bättre än någonsin när jag har fjärils-mage. Någon annan som känner likadant? Många säger att dem tränar bäst när dem är arga, men tyvärr så är det inte så för min del, måste hålla lyckan uppe om jag ska komma i form haha. 

Nu ska jag spendera min kväll så som bilderna visar. Dock inte med en korv haha, utan det blir tacos till middag med familjen och efter det återgår jag till min bok igen. Imorgon är mitt lilla lov slut och jobbet drar igång. Skönt att det redan är fredag och helg i övermorgon då!

Nu:

Tänkte sätta mig med min smoothie gjort på banan, kiwi, lite mjölk & två sorters yoghurt och plugga lite English. Jag har faktiskt kommit igång hyfsat bra för att vara jag, försöker skämta,och småprata så mycket på engelska jag kan. Följer även Gossip Girl just nu så denna serie tittar jag på utan text för att lära mig att lyssna och förstå bättre. Tänkte även damma av mina böcker från Twilight-serien som jag fick i julklapp för ett par år sedan skrivna på engelska. Ska försöka att tänka på det så mycket som möjligt och göra vad jag kan för att komma in i språket nu. Det är faktiskt svårare än vad jag trodde, det kanske beror på att jag faktiskt inte pluggat på typ tvåtusen år, men jag gör så gott jag kan.

Pink Smoothie

Kan faktiskt inte ens beskriva känslan att jag har min kamera tillbaka, jag känner mig som en ny människa, haha nej men ärligt. Det är helt underbart på ett sätt som bara få kan förstå!

Startade dagen med en sovmorgon till 9, länge för min del, och gjorde mig en smoothie av färska jordgubbar. Sedan dess har jag försökt få tag på Farfar. Det är så roligt för varje år efter min födelsedag/julafton tar det typ 2 månader att få ett svar så jag kan tacka för presenterna, han tror nog varje år att mitt nummer är en säljare eller nåt, haha! Nu i någon timme har jag nästan bitit sönder varenda penna under tiden jag planerat en del av USA. Är så satans nervös men samtidigt helt galet taggad! Jag har faktiskt även listat ut alla kommande presenter och julklappar för året, det känns så skönt att ha den svåraste biten avklarad, nu är det bara dags att bränna upp alla löner på allt annat än mig själv.. :(

Superfint väder idag så jag tänkte ta mig ut nu en sväng, stoppa hörlurarna i öronen och bara ta en riktigt lång promenad för att ta en stund att fundera över allt & inget. 

Lunch-time

Favorit som går om och om i repris. 

Bananpannkaka gjord på en banan, liiite bakpulver, kokos efter smak och två ägg. Mixar allt i mixern innan jag steker det till 4 små "plättar". Serverar med bär/frukt. Passar perfekt till frukost, lättare lunch eller mellis. 

Don't worry be Yoncé

Har ni något måste på morgonen? Mitt är att sätta klockan en kvart innan jag måste gå upp så jag hinner sträcka på mig och kolla igenom Instagram, Facebook osv. i lugn och ro, även kaffe eller te är ett stort måste!!

Idag hade jag min första sovmorgon, men bussarna gick helt knas så sent så behövde ändå gå upp 7 trotts att jag började halv 10, haha fan va drygt.. Men det var inte alls svårt att ta sig upp faktiskt. Fick sova så mycket i helgen ändå. Fixade ihop en super-frukost och tog mig igenom dagen perfekt. Hade så många helt underbara samtal idag med en hel del i klassen på rasterna. Riktigt smarta och fina människor, blir helt chockad. Lär mig verkligen någonting varje dag, vare sig det är om deras spontana tankar om livet/döden, deras religion, livshändelser eller något annat. Så jäkla intressant att höra om allt genom någon annans perspektiv, speciellt en 9-årings!

Slutade sent så var inte hemma förens kl 6. Nu har jag precis ätit och tänkte sätta på ett avsnitt Gossip Girl, sen tänkte jag ta en kvällspromenad innan PH bara för att rensa tankarna, I need that a day like this.

Solo


SUNday is here! Sitter ute på altanen och läsen en gammal tidning och äter lite frutas. Superhärligt väder idag, ääntligen! Idag fyller min låtsasmamma 47 år, vilket ska firas med grillning till middag. Annars är detta bara en slappdag till tusen för min del. Börjar bli sjuk men behöver verkligen jobba ihop mina pengar så jag får ta att ta mig i kragen imorgon bitti ändå, viket sugeeer.

 Jag ska hoppa in i en dusch nu och ha lite mini-spa för mig själv med ansiktsmask, hårinpakning osv. Myspys, hoppas ni får en gosig söndag vänner!

Fredag & Lördag

I fredags efter jobbet så mötte jag upp Bassi och Viktor, köpte lite vin till senare och åkte hem. Hade en supermysig taco-kväll med familjen innan jag hoppade in i en dusch, fixade mig osv. Efter det mötte jag Viktor och Bassi igen men även Oliver och Eve. Eve drog ganska tidigt men annars så slutade kvällen oförväntat bra. Good people + Good music + Vine = Perfect. 

Barnvaktslördagen bestod av en hel del ätbart om inte annat. Supermysig kväll tillsammans med Madde, Lillebror, hans kompis och Lillasyster. Vi kollade på Idol-reprisen och köpte hem mat + glass, chips, dipp och en massa smaskigt. 

Och så var den helgen förbi. Imorgon ska vi fira min låtsasmammas födelsedag så nu ska jag se till att ta igen en del timmars sömn. Börjar känna mig helt hängig igen, orkar inteee!! Men men, vad ska man göra åt saken då annat än att ta sig igenom dem värsta dagarna. Nej nu stängs ögonlocken på mig..

Sovgott fina ni.

Fitness? Nah, me like fatness

Ännu en nutella-dag, kan man någonsin få nog? Det unnade iallafall jag mig efter en dag i regnet. Idag har jag vart helt sjukt jävla trött, verkligen över en gräns.. Slutade halv 5, drog till outlet och införskaffade mig ett par nya stövlar och sedan raka vägen hem. Mina sängkläder ligger i torktumlaren just nu och fönstret på rummet står helt öppet. Det absolut bästa jag vet är att lägga mig i mitt iskalla rum under mitt superstora, varma, nytvättade täcke. Det händer inte varje kväll så jag kände att efter den här dagen så kunde jag unna mig något extra gosigt. 

Imorgon är det fredag, slutar sent och vet inte alls vad som står på kvällens schema men det kommer nog sluta bra som alltid hur det än blir. Tänkte dra till Gröna Lund eftersom det är Maskinen imorgon men det lockar inte lika mycket nu när jag vet att jag slutar sent och kommer behöva åka in själv, helt fredags-trött i det inte så roliga vädret dessutom. Nu ska jag se klart på Idol och kolla runt på lite vinterjackor, uschh vill inte redan..

Nu: Paradise Hotel

MOS-gos. Heheheheh.

Greek

Gårdagens middag hos Kattis.

Gårdagen blev inte helt som planerad men vad gör det? En halvtimme innan jag skulle ha min tid hos ungdomsmottagningen åkte jag fram & tillbaka till Sollentuna i 580km/h typ för att hinna hämta upp Eve innan min tid började, kommer tillbaka 3 min sent och då säger dem att hon jag skulle träffa blivit sjuk.. Så typiskt och wow vad arg jag blev. Trodde jag skulle flyga på någon oskyldig haha. Men det gjorde inte hela världen då jag fick mer tid med Eve. Skjutsade hem henne lite senare innan jag åkte och täffade Kattis. Det var alldeles för längesedan! Det fick bli grekisk sallad och Idol innan jag tog mig hemåt för att sova. 

I morse ringde klockan 05:30, och det kändes.. Tog mig trotts allt igenom hela dagen ganska så bra ändå. Har jag precis lagat middag till familjen och nuuu äntligen är det dags för en film eller så! Får se vad jag hittar på för mysigt. Ganska ensamt dock så jag sitter här och funderar vart min pojkvän befinner sig i världen. Jag är verkligen tjejen som behöver någon dessa kalla dagar i Sverige. Skämtåsido, klarar mig alldeles utmärkt själv, trivs bäst så just nu faktiskt, men vem tackar nej till en hel del myskvällar under vintertiden? ;)

Nutella-Pizza

Har fått flera frågor om vad detta är för liten skönhet så tänkte lägga ut det suuuper enkla receptet här nu innan helgen, till ert fredags-, lördags- eller söndagsmys kanske.

Jag köpte ICA:s egna smördeg till botten. 
Sätt ugnen på 200 grader, lägg ut degen på en plåt och hacka hål över hela med en gaffel.
Låt degen stå inne i 10 min för att sedan ta ut den, hacka hål igen och sedan stoppa in den i ytterligare 5 min.
Låt svalna och smeta sedan på den mängd nutella du själv önskar.
Skär upp valfri frukt och sprid över hela "pizzan".
Jag körde utan florsocker men det kan man även strö över om så önskas.

Och så var denna skapelse klar. Enklaste och godaste någonsin enligt mig. 

Breakfast

Hello people! Vaknade upp i en dimmig värld, det stod 5 grader på termometern så jag klädde på mig för fullt. Väl på jobbet blev det 20 grader och jag höll bokstavligen på att smälta eller något. Vilken värme! Idag har jag busat och skrattat tills jag har fått tårar, tror det berodde på den där solen faktiskt. Hur som helst, har haft en riktigt grym dag och jag hoppas att ni också har haft det!

Jag börjar känna att helgen närmar sig och det ska bli såå skönt med lite ledighet! Idag är jag faktiskt lite extra glad, you know whyy? FÖR MADDE ÄR HEMMA IFRÅN SPANIEN NU! Blev såå glad på bussen hem, i miss that girl so much!! Vi ska äta middag ihop och sen får vi väl se vad som händer därefter.

Nu måste jag byta om lite snabbt innan jag åker mot henne. Puss & kram!

Brunch

Igårkväll plockade Sanna upp mig här hemma så åkte vi hem till Sophie. Det blev en riktig myskväll, massa prat, massa gott och en riktigt bra film. Har inte skrattat åt så tråkiga saker på länge som igår, åh vad jag behövde ha ännu en lugn helg kände jag. Vi vaknade vid 8 - halv 9 och då bestämde vi oss för att åka till IKEA och äta brunch. Det satt helt perfekt, det var såå gott. 

Nu har jag precis kommit hem igen. Huset är ganska tomt då min pappa och låtsasmamma är i Malmö. Älskar när det är så här tyst och lugnt hemma, haha, så jag tänkte lägga mig och kolla på film nu till spöregnet i mitt omöblerade, fina rum. Herregud, har kollat på 6 filmer bara den här helgen. Men vad ska man göra annars i detta väder? Jag klagar inte på att ha en anledning till att lata mig! ;)

Irregular Love

God dag på er. Jag gick upp klockan 8 idag helt klarpigg. Idag har jag storstädat rummet och möblerat om lite. Nu sitter jag och skissar lite till mina tavlor över sängen. Vet inte alls hur jag vill ha det men det kommer nog ur mig så småningom. Eller så beställer jag bara massa tavlor, vet inte än.

Struntsumma, nu blir helgerna bara kallare och kallare. Är inget big fan av det alls. Låg och tänkte på alla sommarkvällar i morse. Vill bara kunna åka och sätta mig vid vattnet och lyssna på musik, dricka vin och bara leva utan att frysa ihjäl sig. Fan. Ett år kvar bara tills man får uppleva dessa dagar igen, weey.